Sürprizli Cupcake Sürprizli Cupcake
  • KAÇ KİŞİLİK
    10 Kişilik
  • HAZIRLANMA SÜRESİ
    15 Dakika
  • PİŞME SÜRESİ
    15 Dakika

Sürprizli Cupcake için Malzemeler

  • 3 yumurta (oda ısısında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 150gr eritilmiş bitter çikolata (yoksa 3 yemek kaşığı kakao)
  • 1 su bardağı yoğurt (oda ısısında)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü yada 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yeterli miktarda raffaello çikolata
  • Yeterli miktarda cupcake kalıbı

Sürprizli Cupcake Nasıl Yapılır?

Her kekte yaptığımız gibi yumurta ve şekeri beyazlaşıp kabarana kadar çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağı ve eritilmiş çikolatayı ekliyoruz. Bir süre çırptıktan sonra yoğurt ve vanilya özütünü ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Üzerine elenmiş unumuzu ve bir tatlı kaşığı kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım olana kadar kek karışımını çırpıyoruz. Cupkake kalıplarına bir parmak boşluk bırakarak dolduruyoruz. Ortalarına raffaello çikolataları yerleştirip 180c sıcak fırında pişiriyoruz. Bir telin üzerinde iyice soğuttuğumuz keklerimizi krem şanti ile süsleyip servis ediyoruz. Ben hazır krem şanti kullandım. Siz isterseniz 1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırparakta süsleyebilirsiniz.

Sürprizli Cupcake için İPUCU

Daha yumuşak bir doku için kekinizi kefirle de hazırlayabilirsiniz.



Hoşunuza gidebilecek Kek tarifleri

Hangi şerbetli tatlı favoriniz?

Yeni Tariflerden Haberdar Olun